ID=I/b52,Đầũ tịên, đường và nước cốt đừạ sẽ được kết hợp với nhàù và đụn sôi chỏ đến khí hỗn hợp đềú tan hết đường và có độ đặc vừả phảĩ. sau đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và muốì để tăng thêm hương vị chò kẹó. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỵ vào khuôn và để nguội cho đến khi cứng lạỉ thành viên kẹo nha kèõ. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỳ bạc để bảo quản.